20Outubro2018

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Começa nesta quarta-feira (01) o Festival de Cultura e Gastronomia de Linhares

Linhares comemora neste mês de agosto 218 Anos e o Festival abre as comemorações do aniversário da cidade

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Com o objetivo de incrementar o movimento nos restaurantes do município durante o mês de agosto quando Linhares comemora 218 anos de fundação, Linhares recebe a primeira edição do Festival de Cultura e Gastronomia que começa nesta quarta-feira (01) e segue até o dia 19 de agosto.

São 16 estabelecimentos que participam desta primeira edição do evento que criaram pratos especiais para o festival com preços que variam entre R$ 15 e R$ 35.

O festival tem ainda o objetivo de fortalecer a economia e os setores produtivos ligados ao segmento, como a rede hoteleira e o turismo de negócios, e insere oficialmente Linhares no calendário de eventos das secretarias de Turismo do Espírito Santo e do Governo Federal.

O setor gastronômico geral 1 mil empregos diretos no Município e representa quase 5% da economia capixaba. O festival será realizado em duas etapas: de 1º. a 16 será promovido o Circuito Gastronômico nos 16 estabelecimentos participantes, já a segunda fase, acontece de 17 a 19, em formato festival na Praça 22 de Agosto, na Rua da Conceição, no centro da cidade, com expectativa de reunir 5 mil pessoas por dia.

Paralelo ao festival, também serão realizados cursos, palestras e workshops, fomentando a prática do empreendedorismo aos funcionários e empresários do ramo. O evento não tem caráter competitivo e a organização produz um guia gastronômico com todos os 16 estabelecimentos participantes do evento que será entregue em hotéis, aos taxistas e outros atores que fomentam o trade turístico em toda a região.

Segundo Adelson Cassioli, um dos diretores da Caseg, o evento é aberto para todos os públicos, principalmente para aqueles que apreciam uma boa culinária regada à música, cultura e arte, além de agregar valor ao setor gastronômico. “O festival será uma grande promoção e valorização da nossa atividade, apresentado em um mês relevante, que é o de aniversário de Linhares. O legado é a criação do mapa da gastronomia local. Estamos com enorme expectativa, inclusive o de expandir o turismo em Linhares e toda a região. Nosso setor hoje representa quase 5% da economia capixaba e temos a expectativa de grande movimentação na rede hoteleira e principalmente nos restaurantes e similares”, destaca.

A presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas de Linhares (CDL), Jhullia Maria Americo Schvambach, elogiou a disposição da Prefeitura de Linhares em fomentar a economia do Município por meio do festival gastronômico. Para ela, ao investir no turismo gastronômico, o poder público demonstra otimismo na capacidade do município de gerar renda em meio à crise. “Ficamos muito felizes em ter o apoio do prefeito Guerino Zanon de uma forma incondicional para que possamos juntar a cultura e o turismo como forma de melhorar o desempenho econômico do Município, sobretudo o comércio. Estamos muito felizes com a parceria”, ressaltou.

Acompanhe abaixo os estabelecimentos participantes e os pratos de cada um:

1) Conceição Grill – Costelão do Rei

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2) Cantinho do Beiçola – Arroz de Bacalhau

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3) Bisi’s Bar & Restaurante – Picanha Fatiada com Pão de Alho

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4) Boka’s Lanches – Cheese Bacon Calabresa

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5) Pizzaria Carla Guedes – Fettuccine ao Molho Alfredo

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6) Doc Burger – Doc Costela

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7) Restaurante Irajá Linhares – Bobó de Camarão

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8) Restaurante João de Barro – Chiclete de Camarão

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9) La Biroska – Delícia de Aipim com Camarão

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10) Lá Rústico – Trio La Rústico

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11) Lindoar Grill – Carré da Zezé

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12) Marilda Brasil – Bolinho de Costela

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13) Meat Burger – New York Style

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14) Seletto Botequim – Junto e Misturado

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15) Sr. Orégano – Nhonque com Ragú de Linguiça Toscana ao vinho tinto

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16) Sushilin – Camarão no Coco

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O 1º. Festival de Cultura e Gastronomia de Linhares é uma promoção da Câmara Setorial Gastronômica de Linhares e da Prefeitura Municipal. A organização é uma parceria com a Liga Capixaba de Entretenimento e a CDL Linhares.

Redação Portal Linhares Em Dia


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